Майские праздники в стране Басков

Невинный клуб Юлии Высоцкой
22 авг. 2019
 

Как прошли ваши майские каникулы? Вот наша команда, пусть и неполным составом, колесила по стране басков, и спешит поделиться с вами несколькими путевыми заметками об этих удивительных краях:

1. Франция – родина берета? Все не так просто: оказывается, за право называть своим изобретением знаменитую плоскую шапочку в том виде, в котором ее знают и носят во всем мире, с беарнскими пастухами сражаются баски! До конца непонятно, кто же все-таки придумал первым не просто связать берет из овечьей шерсти, но и довести его в проточной воде ледяной горной речки до состояния фетра. Кстати, по-итальянски берет так и называется – basco. На улицах Бильбао и в деревнях постоянно встречаются горддддыеобладатели черных беретов, которые, кстати, отлично защищают от дождя – промочить фетр не так уж и просто!

2. В стране с серьезнейшей концентрацией мишленовских ресторанов гастрономия – дело народное. Вот, например, пинчос. В стране
басков царит настоящий культ этих крошечных бутербродов, в любом баре подносами с пинчос заставлена вся барная стойка. Ими завтракают, обедают и, конечно, дополняют бокальчик вина
вечером. Кстати, один из популярных баскских рецептов легко повторить в наших условиях: это уложенные на кружок поджаренного багета запеченые сладкие перцы, а сверху – толстый
ломтик жареной кровяной колбаски

3. Традиционный баскский напиток вовсе не вино, а сидр! Наливают его неожиданно эффектно – с большой высоты. Стакан должен быть заполнен всего на треть, и пить сидр положено шустро, буквально в два глотка.

Смотрите отчёт о наших похождениях в сториз! @ Bilboa, Pais Vasco, Spain

комментарии
 
Будем рады узнать ваше мнение о статье.
Мы просим участников дискуссии быть уважительными друг к другу.