Гастро-путешествие в Тулу
Участвовать
 
Бескрайние зелёные просторы и современная гастрономия ждут нас. Начинаем утро с шампанского 🥂 в ресторане ЮЛИИ ВЫСОЦКОЙ Food Embassy и отправляемся навстречу приключениям!  

 

- Мы выбрали для вас самые живописные локации Тульской губернии. 
- Вы будете жить в 5* отеле и удивительном агротуристическом комплексе. 
- Мы познакомим вас с профессионалами и энтузиастами, задающими высочайшую планку локального эко food-производства. 
- Наши гиды увлекут вас рассказами о местах, в которых мы окажемся, историями, сюжетами из жизней знаменитых авторов, родившихся в Туле. 
- Вас ждет уникальный мастер-класс по восстановленным рецептам Тульской губернии. 
- Мы будем передвигаться на комфортабельном минивэне Мерседес. 
- Мы позаботимся о вашей безопасности - маски, антисептик, перчатки и контроль от наших партнеров на каждом этапе.

Оставьте заявку на сайте и укажите подходящие Вам даты путешествия. 

 
 
 
ДЕНЬ 1

 

10:00 Встреча в Food Embassy
Перед поездкой мы встретимся в Food Embassy и познакомимся друг с другом за бокалом игристого!

12:00 Выезд из Москвы
13:30 Остановка в усадьбе Молоди

Мы предложим вам остановиться у великолепного памятника архитектуры - в усадьбе Молоди. Усадьба находится в руинированном состоянии, но даже по тому, что осталось, мы сможем сделать вывод о ее прошлом великолепии. От усадьбы, с XVII века сменившей несколько славных хозяйских фамилий (Головины, Салтыковы, Бестужевы, Бородины и не только) сохранился главный дом, флигель и амбар, рядом церковь с усыпальницей и великолепный парк. Борис Пастернак, проводивший в имении лето 1913 года, запечатлел его угасающую красоту в мемуарном очерке «Люди и положения». Пейзажный парк XVIII века с остатками лучевых аллей и многочисленными прудами довольно живописен. Система прудов в парке, расположенных на разных уровнях на естественном склоне рельефа, является уникальным гидротехническим памятником инженерной и архитектурно-планировочной мысли второй половины XVIII - начала XIX веков, не уступавшей таким известным ансамблям, как Кусково, и Марфино.

15:15 Обед и экскурсия на ферме Покровские поляны

Мы в Невинном клубе научены гурманскому подходу к сельскому хозяйству. Вот, например, в Венгрии есть свинья-мангалица, и лучших щечек, приготовленных в су-вид, чем в наших любимых ресторанах Будапешта, не найти. А что уж говорить про прошутто, колбаски… Это мы к чему? Это мы к тому, что совершенно неслучайно обедать в нашем лонг-викенде по Тульской губернии мы будем на удивительной ферме, где таких свинок-мангалиц выращивают. А еще - птиц на вольном выгуле, диковинных фазанов, козлят, ягнят, коров…; огурчики, сморчки, арбузы, тыквы; и даже биттер делают и наливки настаивают! Гурманство - как оно есть, от истоков!

19:30 Заселение в отель в Туле

Мы остановимся в уникальном загородном клубе в самом сердце леса, совсем недалеко от Толстовской Ясной поляны. Здесь, посреди дикого русского леса вы сможете по-настоящему расслабиться и почувствовать себя отдохнувшими после впечатлений дня и наберетесь сил на завтрашний не менее насыщенный день. В вашем распоряжении небольшая уютная гостиница из легендарного костромского сруба, которая не только приютит нас со всем комфортом и уютом, но еще и устроит для нас роскошный ужин! Кулинарная философия ресторана клуба — изысканно приготовленные сезонные фермерские продукты и блюда на открытом огне.

20:00 Ужин в отеле

 

 

ДЕНЬ 2

 

09:00 Завтрак в отеле
11:00 Мастер класс в кулинарной студии

Наши партнеры - кулинарная студия “Петух в вине’ - знамениты тем, что возрождают аутентичную кухню Тульской губернии. На наш взгляд “Тельное с печенью трески и корнем сельдерея” звучит невероятно притягательно! Вас ждет увлекательный мастер-класс с шеф-поваром.

13:00 Обед из блюд, которые приготовили сами
15:00 Экскурсия в дом-музей Вересаева

Знаменитый писатель, литературный критик и пушкинист родился в Туле, в семье врача. Удивительно, что карьера Викентия Вересаева была вполне в духе XXI века: мультидисциплинарной. Сперва он закончил Императорский Санкт-Петербургский университет, историко-филологический факультет. А после его окончания - медицинский факультет в Императорском Дерптском университете, и по возвращении в Тулу вел медицинскую практику и даже служил военным врачом в годы Первой мировой войны. Знаменитым же его сделала изданная в 1901г книга “Записки врача”, где он исследовал этику врачебной профессии, взаимоотношений врача и общества, в том числе в части медицинских экспериментов на людях. При жизни автора книга переиздавалась 14 раз и была переведена на все европейские языки, а также на японский язык.

17:00 В дорогу на ферму!

На ферме в Лукино хочется остаться жить навсегда! Наши партнеры - ответственные и талантливые фермеры, которые берут мировые best practices и адаптируют их под свои реалии и задачи! А еще они настоящие гедонисты! 7 видов мяса и 5 видов птицы, более 20 видов молочной продукции, домашние заготовки - все это так вкусно, что трапезы здесь поистине гурманские.

18:00 Вечер на ферме

А еще мы попросили банщика фермы провести мастер-класс о правильном принятии банных процедур. Все-таки это важная ЗОЖ-практика и надо научиться наслаждаться процессом, заботиться о здоровье и не допускать рисков.

 

 

ДЕНЬ 3

 

09:00 Фермерский завтрак с огорода
12:00 В дорогу, в Серпухов!
13:15 Обед в ресторане
14:15 Экскурсия в Кафедральный Собор

“Никола Белый яркой доминантой возвышается над окружающими его низкими деревянными домиками. Сочетание белоснежных стен и ярко-голубых куполов делает его необыкновенно воздушным и торжественным… Внутри Никола Белый поистине великолепен — росписи, золотой иконостас, теплый розовато-коричневый общий тон, деревянные резные детали.”

15:15 Возвращение в Москву

 

 
 

 

СТОИМОСТЬ ПРОГРАММЫ 73 000₽ 64 000₽

 
СТОИМОСТЬ
 
В стоимость включено:
  • Проживание
  • Питание и алкогольные напитки по программе
  • Кулинарный мастер-класс
  • Экскурсия
  • Дегустация
  • Сопровождение
  • Групповой трансфер
Дополнительно оплачивается:
  • Страховка
*Команда «Невинного клуба by Julia Vysotskaya» оставляет за собой право вносить незначительные изменения в программу, которая не станет от этого менее насыщенной и интересной
 
Участвовать
После заполнения заявки с вами свяжется сотрудник Невинного клуба для обсуждения деталей предстоящего путешествия.
Переводом с расчётного счёта
Банковской картой